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気になる事、物を自分勝手に捉え解説する。

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未来の食卓を見た...

先日試写会で「未来の食卓」って映画を見た。

フランスの小さな村で村を上げてオーガニックに取り組むドキュメンタリー映画。
色々な事を考えさせられた。

実家の近くの高原野菜畑や葡萄畑も昔と比べ何かが変わっていっている気がする。

化学肥料の使用で土は栄養を失いどんどん砂漠化して行く。
風の強い日のあの砂嵐は誰でもヤバイと思っているだろう...

間違い無く発ガン率も高まっているよな...

そんな現状に俺は何が出来るだろう?
F山、これからは多分こっちだぞ。
ワタミの社長みたいに自分で畑やって周り巻き込んだりしてね...

みんで研究して、オーガニックの高原野菜や葡萄の生産に成功すれば
間違いなく客を呼べる産業になるね。
地元の大手企業や外食産業チェーンと提携して売り込んだり、学校給食や、
福祉施設の食材もオーガニックに変えてさ...

あれっ...結局この映画にかぶってるね...

是非見て考え聞かせて欲しいよ!








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  1. 2009/07/24(金) 12:07:11|
  2. ケンジフカサワ
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  4. | コメント:2
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